日前，记者走进赵县最大的超市信誉楼商厦，在整个食品卖场，生熟肉食品区、散装食品区、预包装食品区和自制食品区都分得清清楚楚，摆放得整整齐齐。特别吸引记者眼球的是，在自制食品区，制作糕点和熟肉所需的所有食品添加剂和配料都一一列了出来，张贴在显著位置。售货员告诉记者，这样便于接受职能部门的监督检查，也可以让群众明白安全地消费。
“超市和市场是消费者的消费密集区，在这些龙头市场建立起自律监管网络，可以有效地遏制问题食品流向消费者手中。”赵县有关部门负责人对记者说。今年上半年，赵县有关部门指导全县4家大型超市和两大市场分别建立起了“食品安全工作站”。工作站拥有独立的办公区域和设备，将整个食品卖场细化为生熟肉食品区、散装食品区、预包装食品区和自制食品区等区域，每个区域都设有专人负责，每天都要对食品进行检查，一旦发现问题，就可以通过“倒查制”依次追责。如果消费者对某项食品产生质疑，还可以通过工作站进行现场检测，让消费者实实在在看到检测结果。工商人员随时对工作站工作进行监督和抽查。记者在信誉楼商厦看到，即将到保质期的食品都摆放在了同一部位，并有醒目标识，提醒消费者在保质期内购买。有些商品在距离保质最后期限10天或半月时就开始大幅打折处理。
记者在批发市场的冷鲜肉经营区域看到，每个店面的醒目位置都有一个公示牌，上面标有冷鲜肉的进货渠道、检验检疫合格情况、咨询和投诉电话，并提示不要购买未经检验检疫的生鲜肉，一旦发现问题，消费者即可拨打投诉电话进行投诉。消费者还能通过市场巡查卡了解到工商执法人员的巡查频次及检查结果。一家饭店的采购员王师傅告诉记者：“我每天从这里采购肉品，每次都要看看公示牌，这样既省时又买得放心。”
该县还将信誉度高、诚信经营的店面设置为“食品安全示范店”，作为标杆进行大力宣传，并在全县开展了“争创食品安全示范店”活动，调动了经营者的积极性，促进了经营者自律和商品质量的提高。目前，食品经营示范店已达到300余家，县城已形成了“三路一街”的食品安全示范街规范新格局。
【扩展阅读篇】
2014工作总结格式一般分为：标题、主送机关、正文、署名四部分。
(1)标题。一般是根据2014工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。同一事物因2014工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。2014工作总结标题有单标题，也有双标题。字迹要醒目。单标题就是只有一个题目，如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。一般说，2014工作总结的标题由2014工作总结的单位名称、2014工作总结的时间、2014工作总结的内容或种类三部分组成。如“××市化工厂1995年度生产2014工作总结”“××市××研究所1995年度2014工作总结”也可以省略其中一部分，如：“三季度2014工作总结”，省略了单位名称。毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》，其标题不仅省略了总结的单位名称，也省略了时限。双标题就是分正副标题。正标题往往是揭示主题——即所需2014工作总结提炼的东西，副标题往往指明2014工作总结的内容、单位、时间等。例如：辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九九五年2014工作总结——
(2)前言。即写在前面的话，2014工作总结起始的段落。其作用在于用简炼的文字概括交代2014工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将2014工作总结的中心内容：主要经验、成绩与效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。其目的在于让读者对2014工作总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。
(3)正文。正文是2014工作总结的主体，一篇2014工作总结是否抓住了事情的本质，实事求是地反映出了成绩与问题，科学地总结出了经验与教训，文章是否中心突出，重点明确、阐述透彻、逻辑性强、使人信，全赖于主体部分的写作水平与质量。因此，一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。
1)成绩和经验这是2014工作总结的目的，是正文的关键部分，这部分材料如何安排很重要，一般写法有二。一是写出做法，成绩之后再写经验。即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教益。二是写做法、成绩的同时写出经验，“寓经验于做法之中”。也有在做法，成绩之后用“心得体会”的方式来介绍经验，这实际是前一种写法。成绩和经验是2014工作总结的中心和重点，是构成2014工作总结正文的支柱。所谓成绩是工作实践过程中所得到的物质成果和精神成果。所谓经验是指在工作中取得的优良成绩和成功的原因。在2014工作总结中，成绩表现为物质成果，一般运用一些准确的数字表现出来。精神成果则要用前后对比的典型事例来说明思想觉悟的提高和精神境界的高尚，使精神成果在2014工作总结中看得见、摸得着，才有感染力和说明力。
2)存在的问题和教训一般放在成绩与经验之后写。存在的问题虽不在每一篇2014工作总结中都写，但思想上一定要有个正确的认识。每篇2014工作总结都要坚持辩论法，坚持一分为二的两点论，既看到成绩又看到存在的问题，分清主流和枝节。这样才能发扬成绩、纠正错误，虚心谨慎，继续前进。
写存在的问题与教训要中肯、恰当、实事求是。
(4)结尾一般写今后努力的方向，或者写今后的打算。这部分要精炼、简洁。
(5)署名和日期。署名写在结尾的右下方，在署名下边写上2014工作总结的年、月、日，如为突出单位，把单位名称写在标题下边，则结尾只落上日期即可。
简而言之：
总结，就是把某一时期已经做过的工作，进行一次全面系统的总检查、总评价，进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩，存在哪些缺点和不足，有什么经验、提高。 那么，2014工作总结怎么写?个人2014工作总结的格式是怎样的?详情请看下文解析。
(一)基本情况
1. 总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2. 成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的;缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。
3. 经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。
今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等。具体可以参考部分2014工作总结范文。
(二)写好总结需要注意的问题
1. 一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。
2. 条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。
3. 要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的;有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。另外，在结尾处也可以附上下一步个人工作计划。